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オフィシャルもいいな〜（ドキドキ）
オフィシャルならブランドホテルより安いし、
ディズニーランドに行くには、ちかくて便利だし、オフィシャルにしよう！
ということで、オフィシャルホテルのＨＰを
く・ま・な・く チェ〜ック！！
「食物アレルギーに対応している」
と、ＨＰに書いてあるホテルがありました！！（感動！）
○●ホテルと シェラトングランデ東京ベイ です。
（伏字ですみません。わけありです（涙））
シェラトングランデ東京ベイには泊まったことあるし、今回は泊まったことのない○●ホテルにしよう！
さっそく○●ホテルにメールします。
メールはこんなかんじ
橘 ３歳１１ヶ月 アレルゲンを食べたときの主な症状は、皮膚が痒くなります。 医師からアナフィラキシーを起こす可能性は低いと言われています。 小麦 醤油を試しているところですが、今のところ微量で痒くなってしまいます。 デュラムセモリナ粉は食べられます。 米 ゆきひかりを食べています。ササニシキなどもち成分が少ない品種なら１日１回くらいなら大丈夫だと思います。Ａカットごはんを持ち込ませていただきたいです。 豆 大豆油はさけています。お豆腐、味噌を試しているところです。少量なら食べられると思います。が、お豆腐、味噌汁は嫌いです。 牛乳 チーズを少量から試しているところです。食べられると思います。 卵 これから試すところなので、食べられるかどうかわかりません。家では完全除去です。 普段は、豚肉、牛肉、鶏肉をオリーブオイルで焼いたものが多いです。 魚は、鮭、白身の魚は大丈夫のようです。 調味料は、塩、米醤油、トマトケチャップなどです。
桃花（１歳５ヶ月） 小麦 完全除去 デュラムセモリナ粉は食べられます。 米 ゆきひかり、Ａカットごはん、ケアライスを食べています。ケアライスを持ち込ませていただきたいです。 豆 完全除去 牛乳 完全除去 卵 完全除去 普段は、豚肉、牛肉、鶏肉を煮たものが多いです。 魚は症状がでるものが多いので避けています。（鮭は食べられます。） 調味料は塩、米醤油、トマトケチャップが多いです。 野菜が好きなので野菜の煮たもの、野菜スープが多いです。 にんじん、かぼちゃ、なす は食べられません。
除去食をはじめてから、初めての旅行なので、いろいろわからないことが多く、お手間をとらせてしまって申し訳ありません。 ○日朝、夜 ×日朝、昼をホテルで食べたいと思っております。 よろしくお願いします。・・・連絡がこない（涙）
メールをだしてから１ヶ月たっています。
旅行１ヶ月前なのに連絡がないんです（涙）
ホテルのホームページをチェックすると、
「アレルギー食に対応している」という文が消えています。
悪い予感がします。
おもいきって ホテルに電話してみます。
・・・・電話でのやり取りから、 微量の混入はさけられないので、 そのような場合持ち込んでもらっている。 食材を新たに入手して調理することは困難など、 橘、桃花の場合は難しい・・・ といったニュアンスをかんじます（涙）
かなしい（大泣）
かなり落ち込みました。
そうだ！他のホテルに電話してみよう！ そう思えたのはそれから３日後です。
さあ！気持ちを切り替えて、 どのホテルにするかもう一度検討しましょう！ 候補にあがったのは、シェラトングランデ東京ベイホテルと ヒルトン東京ベイです。 早速電話しでみます。
ヒルトン東京ベイに電話をします。 フロントの方が料飲の方に確認してくださいました。 「対応できる」との返事をいただきました（笑）
シェラトングランデ東京ベイに電話をします。 シェラトンは料飲のアレルギー対応の専門の方がいらっしゃって、 そちらに電話をまわしてもらえました。 「アナフィラキシーなど強い症状のでる方は、事前に連絡をいただいて、個別に対応させていただきたいのですが」とのご返事です。 ・・・ということは、アナフィラキシーでも対応してくれる可能性があるということですよね？ この他いろいろお話ししました。 アレルギーについて、きちんと理解して下さっています。 電話でのやりとりに感動！です。うれしい！
ヒルトンにもとってもひかれてるんですけど 今回はシェラトングランデ東京ベイに決定！！！です。
ホテルが決まったので必死で安いプランを探します。 ・・・ない（涙） 高いんです。シェラトン。 でも、あの電話の後、シェラトンを変える気持ちにはなりません。 がんばって安いプランを探します。（必死です！） 今回は、ＨＰから予約するのが一番お得だったので、ＨＰから予約しました。
予約後アレルギー食を作ってもらうため、 料飲の担当者の方にメールをします。 内容は○●ホテルに送ったものと一緒です。 折り返し電話があり、いろいろ話しました。 ホント、いろいろ話しました。 ホテルの方は、食物アレルギーの知識がきちんとあるのでいちいち詳しい説明をする必要はありません。
たとえば、「小麦アレルギーの場合、醤油には小麦が入っているからダメ」と言うようなことは、きちんとわかってくださっています。安心して電話してね（笑）
メニューを考えＦＡＸで送ってもらえることになりました。次の日ＦＡＸがきました。
食べられる物がこれしかないのに、
こんなにすばらしい
メニューになるなんて！！！
と、祥は大喜び！！！
食べられないのに、祥が言い忘れていた物が入っていたので、それをやめてもらったり、いろいろ変更していただきました。 はじめは、橘 と 桃花 は同じメニューだったのですが、 それでは 桃花 がつらいかな〜と思ったので、 内容はほぼ同じで、離乳食風に変えてもらいました。
有機米のおもゆ
、
、
野菜スープ
グレープキャンディー、
・・・